Рост цен на молочные продукты в России
В России наблюдается рост цен на молочные продукты как в оптовом сегменте, так и на розничном рынке. Это связано с несколькими факторами, включая высокий спрос, инфляцию, увеличение затрат на производство и солярку, а также повышение зарплат в сельском хозяйстве.
Особенно заметно подорожали плавленые сырки — цены на них выросли на 16%. В Московской области цены на сливки увеличились на 22%, на мороженое — на 15%, на йогурты — на 14%. Стоимость сырого молока выросла на 17%.
| Вид сыра | Рост цен (%) |
|---|---|
| Полутвёрдые | 10% |
| Мягкие | 8% |
| Рассольные | 12% |
| Плавленые | 42% |
Творог подорожал на 5%, сухое обезжиренное молоко — на 6%, а сливочное масло — на 25%.
Эти тенденции свидетельствуют о продолжающемся росте цен на молочную продукцию в России, что может повлиять на потребительский спрос и доступность продуктов для населения.