В Турции всё чаще говорят о необходимости пересмотреть систему «всё включено». Туристы, которые выбирают этот формат отдыха, набирают полные тарелки еды и не съедают её. В результате 65% продуктов отправляется в мусорный бак. Об этом рассказал представитель Ассоциации молодых бизнесменов Анкары Мустафа Коркутах.По его словам, проблема связана с жадностью отдыхающих. Они хотят попробовать всё, что есть в ресторане, но не могут съесть такое количество пищи. В итоге отели теряют деньги, а продукты оказываются выброшенными.Коркутах считает, что необходимо принять меры для решения этой проблемы. Он предлагает пересмотреть концепцию «всё включено», чтобы избежать расточительства. Например, можно ввести ограничения на количество порций или изменить меню, чтобы оно было более сбалансированным. Также стоит подумать о том, как мотивировать туристов выбирать более здоровые блюда.Однако не все согласны с тем, что нужно менять систему «всё включено». Некоторые считают, что это просто особенность культуры питания туристов, которая не должна вызывать беспокойство. Тем не менее, проблема существует, и она может привести к тому, что отели пересмотрят свою политику в отношении системы «всё включено».Также в последнее время наблюдается тенденция к снижению спроса на систему «всё включено». Это связано с ростом цен на проживание в отелях, предлагающих такой формат. Кроме того, туристы всё больше интересуются альтернативными видами отдыха, такими как самостоятельные путешествия или поездки в необычные места. Это может стать дополнительным стимулом для отелей пересмотреть свою стратегию и предложить новые форматы отдыха.
В Турции всё чаще говорят о необходимости пересмотреть систему «всё включено».
Туристы, которые выбирают этот формат отдыха, набирают полные тарелки еды и не съедают её.
В результате 65 % продуктов отправляется в мусорный бак.
Об этом рассказал представитель Ассоциации молодых бизнесменов Анкары Мустафа Коркутах.
По его словам, проблема связана с жадностью отдыхающих. Они хотят попробовать всё, что есть в ресторане, но не могут съесть такое количество пищи.
В итоге отели теряют деньги, а продукты оказываются выброшенными.
Коркутах считает, что необходимо принять меры для решения этой проблемы.
Он предлагает пересмотреть концепцию «всё включено», чтобы избежать расточительства.
Например, можно ввести ограничения на количество порций или изменить меню, чтобы оно было более сбалансированным.
Также стоит подумать о том, как мотивировать туристов выбирать более здоровые блюда.
Однако не все согласны с тем, что нужно менять систему «всё включено».
Некоторые считают, что это просто особенность культуры питания туристов, которая не должна вызывать беспокойство.
Тем не менее проблема существует, и она может привести к тому, что отели пересмотрят свою политику в отношении системы «всё включено».
Также в последнее время наблюдается тенденция к снижению спроса на систему «всё включено».
Это связано с ростом цен на проживание в отелях, предлагающих такой формат.
Кроме того, туристы всё больше интересуются альтернативными видами отдыха, такими как самостоятельные путешествия или поездки в необычные места. Это может стать дополнительным стимулом для отелей пересмотреть свою стратегию и предложить новые форматы отдыха.