Кондитерская фабрика «Сокол» приостановила работу
Кондитерская фабрика «Сокол», где производился зефир «Классический» без сахара из сети супермаркетов «ВкусВилл» и зефир «Жизель», временно прекратила свою деятельность. Причиной стали многочисленные нарушения санитарных норм и правил, выявленные в ходе проверки.
Эксперты обнаружили следующие нарушения:
- неудовлетворительное содержание производственных помещений и технологического оборудования;
- нарушение условий хранения;
- неполный контроль за закладкой сырья;
- отсутствие подтверждения сроков годности на продукцию.
В настоящее время принимаются меры для устранения выявленных нарушений и восстановления производства. Потребителям рекомендуется быть внимательными при выборе продукции фабрики «Сокол».